青蒜炒鸡蛋
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银耳汤
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食材
鸡蛋
3
青蒜
3棵
食用油
20克
盐
3克
香油
适量
步骤
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1. 青蒜洗净待用
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2. 鸡蛋炒熟,青蒜滚刀切,待用
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3. 坐锅点火,锅内放底油,爆香姜末,下青蒜翻炒两分钟,再放鸡蛋炒一分钟,然后调味儿
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4. 点香油,出锅上桌
小贴士
要爆炒