韭黄炒香干
10.2万热度
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山楂suitcase
没事乱搭的成果，味道还不错，还试过用蒜黄来炒，对比一下味道，个人觉得蒜黄的更好吃，不过今天冰箱里只有韭黄，嘻嘻～
食材
韭黄
一把
豆干
一包
油
适量
味精
少量
盐
适量
糖
适量
步骤
-
1. 韭黄洗净切段，香干切成条状。 -
2. 倒入适量油（不用太多），油热后加韭黄和香干一起翻炒，加少量味精（鸡精），糖和适量的盐，翻炒几下，出锅。
小贴士
韭黄很容易熟，不要炒得太过哦