紫甘蓝炒白菜青椒肉丝
8.8万热度
41收藏
收藏
|
我对你有想法鸭
我家女儿只爱吃肉，不爱吃菜，从小在牧区长大对肉食的执着是在城市生活的人理解不了的。早晨喝奶茶吃的手把肉，中午又吃的牛排，晚上炒些蔬菜刮刮油吧，
食材
紫甘蓝
半颗
蒜
三瓣
盐
少许
葱
一小段
白菜
250g
青椒
1只
瘦肉
250g
郫县辣酱
一勺
步骤
-
1. 白菜心洗净切丝 -
2. 半个紫甘蓝洗净切丝
-
3. 青椒切丝
-
4. 瘦肉切丝
-
5. 三瓣蒜，拍扁切碎，葱段切开
-
6. 油热，放入肉丝
-
7. 肉丝翻炒变色，放入葱花，蒜末，一勺郫县辣酱
-
8. 加青椒丝
-
9. 放入白菜丝翻炒
-
10. 待白菜心翻炒出汤汁后，加入紫甘蓝
-
11. 加少许盐，翻炒三分钟出锅。
-
12. 完成。
小贴士
紫甘蓝最后再放，不要炒的时间太长，
-
这道菜的其他做法
-
紫甘蓝炒白菜
170收藏2.5万热度 -
紫甘蓝炒云耳青椒
21收藏5.6万热度 -
榨菜青椒肉丝——乌江榨菜
10收藏9.7万热度 -
雪菜青椒肉丝炒面
1.1万收藏13.4万热度 -
紫甘蓝炒芹菜叶
130收藏11万热度
相关菜谱
-
家常菜~青椒肉丝里的秘密
淡雅construction10.2万热度59收藏 -
快手菜---青椒肉丝
墨衣过忘川丙8.1万热度25收藏 -
南瓜青椒肉丝
起码子达人4.2万热度117收藏 -
青椒肉丝
醉春久醉绕心弦3万热度136收藏 -
青椒肉丝紫甘蓝
徐大哈哈哈哈1.4万热度148收藏 -
紫甘蓝炒饭
屈孤秋酷1.1万热度125收藏 -
紫甘蓝炒藕
西柚和柑橘8万热度112收藏 -
紫甘蓝炒鸡蛋
唐僧summary10.3万热度715收藏