香芹拌金针菇
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夜副斩脑改
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食材
香芹
适量
金针菇
适量
蒜
6瓣
小米椒
3个
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
步骤
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1. 香芹洗净后切5厘米长条，嫩的叶子也可以放入，蒜切片，小米椒切圈，放盐拌匀，用手抓，使香芹变软，入味。 -
2. 金针菇去根，切5厘米长，洗净。金针菇焯水沥干。
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3. 把煮好沥干水的金针菇放到香芹里，放少量生抽，鸡精，香油拌匀即可。
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4. 装盘，好好吃！
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