咖喱刀豆土豆
5.9万热度
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静谧lump
咖喱是我家大宝贝的最爱,尝试过许多咖喱的食谱,今天自己创新了一下,把刀豆土豆的酱油烧法改良成咖喱味,意外的好吃
食材
刀豆
300克
土豆
1个
百梦多咖喱
3块(可依个人口味增减)
步骤
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1. 刀豆热油锅翻炒,加适量水,水可以略多一些,因为加了咖喱块,汤汁会收掉。
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2. 加入切条的土豆,盖锅盖煮三分钟分钟左右。
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3. 煮至断生以后加入咖喱块,小火轻轻翻炒,使咖喱块均匀融化。
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4. 超级下饭的咖喱蔬菜完成了,除了咖喱块我没有加任何调味料,大家可以依照自己的口味调整咖喱块的量!