橄榄菜刀豆焖土豆
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荀南蔷北薇
刀豆焖土豆，很家常一道菜，加了橄榄菜后，丰富了菜品的口感，很入味、很下饭。
总之加了橄榄菜就是香、香、香
总之加了橄榄菜就是香、香、香
食材
刀豆
半斤
土豆
半斤
橄榄菜
1大勺
生抽
1小勺
盐
3g
冰糖
1勺
水
适量
葱、蒜适量
适量
步骤
-
1. 刀豆折成一段段，刀豆、土豆冷水煮五分钟、捞起。热油爆香葱、蒜，放入刀豆、土豆煸炒、 -
2. 再放生抽、盐、冰糖、一小碗水、焖烧至刀豆、土豆微烂、收汁、再放入大大的一汤勺橄榄菜，炒炒炒、香香香。