圣女果金鱼(创意小盘饰の八
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一灯大师
圣女果做小金鱼漂亮又易做~作攴桌小盆饰装点美食也可装饰慕斯蛋糕。
食材
圣女果
1个
步骤
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1. 将圣女果纵向切成两半
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2. 取一半再切成两等份
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3. 取两块由尾端至蒂端将果皮剥开,末端不剥断。
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4. 将两片果皮往后翻成叉状,与果肉组合成金鱼的身体与尾鳍。
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5. 取另两块的果皮剥下,一片作为胸鳍,另一片作为尾鳍。
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6. 取一果皮刻出两片作为鱼胸鳍。
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7. 组合成的鱼尾部成三叉放射状,胸鳍稍向前~使鱼表现有活力。
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8. 用黄瓜皮修成小圆片作鱼限晴~一条漂亮的小金鱼完成。
小贴士
圣女果剥皮时如难剥可放入开水氽烫一下就会容易剥了。
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