四季豆小炒肉
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恳恋arc
微博上学的家常小菜，简单快手，好吃下饭～
食材
四季豆
250g
猪肉
200g
干辣椒
两个
大蒜
两个
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 斜刀切的四季豆更入味。
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3. 我喜欢四季豆过一下水，变绿后捞出。
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4. 干辣椒切段，肉切丝，肉用酱油、油、生粉腌。
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5. 锅内多放油，倒入蒜和干辣椒烧香
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6. 爆香后加入肉，迅速翻炒肉5分钟。
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7. 倒入四季豆翻炒。
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8. 四季豆差不多熟时倒入生抽和盐炒1分钟后盛出。