孜然黑椒杏鲍菇
8.2万热度
10收藏
收藏
|
采秋糯帅哥
孜然黑椒杏鲍菇，充满肉肉的味道，尤其加上孜然更美味！
食材
杏鲍菇
2个
黑胡椒酱
20克（2汤勺）
孜然粒
1小撮
盐（或不放）
2克
油
30克
步骤
-
1. 准备好食材杏鲍菇切片，孜然粒和黑椒酱准备好 -
2. 炒锅里放比炒菜稍多的油
-
3. 油热后，加入杏鲍菇片，全程大火翻炒
-
4. 开始时，油会被杏鲍菇吸干净2分钟左右就会析出汤汁，继续大火翻炒
-
5. 翻炒至杏鲍菇焦边
-
6. 加入孜然粒
-
7. 孜然粒炒至微焦，飘出香味后，加入黑胡椒酱根据自己的口味，还可以加入少量盐
-
8. 翻拌均匀，出锅
-
9. 肉肉一样，香香哒！
小贴士
特别简单噢！
-
这道菜的其他做法
-
逆袭的杏鲍菇——孜然辣椒杏鲍菇
16收藏6.7万热度 -
黑椒杏鲍菇
142收藏8.2万热度 -
黑椒杏鲍菇
147收藏1.3万热度 -
黑椒杏鲍菇
159收藏2.5万热度 -
黑椒杏鲍菇牛肉粒
170收藏3.2万热度