好吃又饱腹的减肥餐～豆豉蒸兔肉
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自仕鸭毓忧
健康生活，清淡养生，减肥的女士看过来～
食材
兔肉
三两
老姜
一块
豆豉
一勺
盐
几克
蚝油
一点
生抽
适量
自做豆瓣
一勺
料酒
一勺
橄榄油
一勺
生粉
半勺
步骤
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1. 兔肉头一天晚上就要用盐腌制好去腥，这一步很重要喔！今天我取出来切好之后就倒入料酒、蚝油、豆豉、姜片、生抽、橄榄油、生粉腌制二十分钟以上～然后装盘，摆好洗好的西兰花，等水烧开后放入锅中蒸二十分钟左右便可起锅咯！ -
2. 开水下锅蒸二十分钟左右～
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3. 起锅咯，西兰花蘸上兔肉汤汁太好吃了，而且兔肉嫩滑，西兰花又是零脂肪，这道菜主要适合想减肥的懒人，哈哈哈～
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