超级好吃的卤鸭舌
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食材
鸭舌1000
克
姜2
片
老抽
勺
大蒜
瓣
大葱
根
生抽
勺
八角
个
白糖
克
料酒
勺
步骤
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1. 鸭舌洗干净,冷水下锅煮3分钟,把水倒掉
-
2. 鸭舌洗干净,冷水下锅煮3分钟,把水倒掉,然后锅里倒入鸭舌,加热水没过鸭舌即可,加我发的调料,在加盐冰糖老抽生抽加沪式甜面酱下锅煮开转小火30分钟,大火收汁即可
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3. 鸭舌洗干净,冷水下锅煮3分钟,把水倒掉,然后锅里倒入鸭舌,加热水没过鸭舌即可,加我发的调料,在加盐冰糖老抽生抽加沪式甜面酱下锅煮开转小火30分钟,大火收汁即可
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4. 转小火煮30分钟,大火收汁
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5. 鸭舌洗干净,冷水下锅煮3分钟,把水倒掉,然后锅里倒入鸭舌,加热水没过鸭舌即可,加我发的调料,在加盐冰糖老抽生抽加沪式甜面酱下锅煮开转小火30分钟,大火收汁即可
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6. 装盘冷却一下,风干一会很好吃
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