盐焗鸡脚鸡翅鸭掌
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MaJi-H
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食材
盐焗粉
适量
鸡脚
适量
鸡翅
适量
鸭掌
适量
姜黄粉
适量
盐
适量
姜片
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 主材料全部洗净 -
2. 锅里烧水,放入姜片和盐
-
3. 水开后把主材料倒入,鸡脚容易熟要后
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4. 淖去血水后用冰水洗净
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5. 沥干
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6. 洒上盐焗粉和姜黄粉拌匀
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7. 密封后冷藏腌制一晚
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8. 锡纸上抹油,摆上腌好的材料
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9. 再盖上另一张锡纸,150度60分钟
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