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烤盐焗鸡翅
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香曼肥
超级喜欢吃盐焗鸡翅。之前大多用电饭锅焗,会比较软一些,这次用煎烤机,慢慢烤,比较干身比较香。腌制一晚非常入味。当零四下饭都不错。比麦当劳的好吃多了。朋友聚会做这个鸡翅是不错选择。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
500g
烤肉料
20g
姜粉
2g
步骤
  • 1. 鸡翅洗净沥干水分,加入盐焗鸡粉,姜粉。
  • 2. 充分拌匀,然后放入保鲜袋,放冰箱腌制一晚。
  • 3. 预热烤肉键,先烤底面,盖上盖子烤。
  • 4. 少许金黄翻面烤,刷上腌制的汁,盖上盖子继续烤。
  • 5. 金黄翻面烤。刷上腌制汁,盖上盖子烤。
  • 6. 烤至金黄,翻面烤至熟。
  • 7. 撒上一些芝麻香。
  • 8. 乘热吃味道更香。
小贴士
盖上盖子比较容易熟,烤的时候翻面让鸡翅受热均匀。喜欢咸一点适量放多点鸡粉,鸡粉够味不需要加盐。
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