懒人微波炉牛肉干
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粗禄鸭托乌
留学生必备弱智技能
食材
纯瘦牛肉
随意(四块)
料酒
两勺(看肉多少)
生抽
同上
糖和盐
一勺(看肉多少)
驻马店十三香
同上
香料
看你喜欢
步骤
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1. 泡掉血水
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2. 切形
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3. 调味
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4. 放料,腌制20到30分钟
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5. 腌好的牛肉,放入微波炉中,大火叮5分钟后取出(这时候肉里面的水分会出来一部分,不要倒掉),搅拌均匀,再放放入微波炉中,大火叮5分钟。
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6. 取出后,将肉里面的水分倒掉
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7. 放入你想要的味道(或咖哩粉、黑胡椒,孜然,辣椒粉等)拌匀,再放入微波炉中,高温不要超过五分钟,看肉多少,自己衡量
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8. 冷凉,装袋。想吃就吃。
小贴士
就是那么吊
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