虫草花牛骨汤
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吃五花肉了吗
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食材
牛肉骨
200g
虫草花
10g
萝卜
100g
老姜
6片
洋葱
3片
枸杞
5个
花椒
3粒
步骤
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1. 图上各种食材切好，洗净，备用 -
2. 牛肉骨用料酒、老姜、洋葱腌制半小时，去腥
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3. 牛肉骨用开水焯一分钟后，凉水洗净
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4. 砂锅内加入凉水，所有食材下锅
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5. 选老火汤，4小时
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6. 时间到，煲汤成功