香煎黑椒鸡小胸减脂餐
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梨子Nicole-
减脂餐不好吃?不不不,那是你不知道怎么才能做出好吃的减脂餐,这个看起来不起眼的小动作,会让这道香煎鸡小胸非常绝对不柴,非常好吃!
食材
鸡胸肉
450G
玫瑰盐
3G
黑椒碎
5G
橄榄油
10G
洁柔厨房纸巾
5抽
步骤
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1. 1、准备好需要的原料物品
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2. 2、鸡小胸解冻好,冷水快速冲洗,不要泡,一定不要泡
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3. 3、台面上垫上2抽洁柔厨房纸巾,把鸡肉排上去
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4. 4、再抽2抽厨房纸巾,覆盖在上面,用手掌按压
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5. 5、揭开厨房纸巾,看,鸡肉上面的水全吸掉了, 纸巾却一点屑都没有粘在鸡肉上
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6. 6、把吸干水的鸡肉都捡到碗里,这个鸡肉的好吃就在上面这个吸水的步骤了,会嫩而不散
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7. 7、用洁柔厨房湿巾清理台面,两下就干干净净啦
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8. 8、盐和黑椒都磨碎
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9. 9、加入橄榄油
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10. 10、拌匀
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11. 11、拌好的肉放到密实袋里面,封好口,可以冷藏3天
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12. 12、铸铁锅大火烧热,抹油,放入肉两面煎黄就好啦!~~
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13. 配上各种蔬菜,又好吃,又饱肚子喔 !~~
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14. 配上各种蔬菜,又好吃,又饱肚子喔 !~~
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