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清水枸杞炖土鸡汤的做法
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裔蹂躏你
今天的鸡汤采用的是九零农场--山林散养土鸡,鸡肉营养价值更高,容易被人体的消化器官所吸收,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,只放一点姜片和枸杞子就可以成就一碗滋补佳品。
食材
土鸡
750g
适量
适量
枸杞子
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 准备好姜片和枸杞子
  • 2. 凉水中放入土鸡和料酒,开锅后撇去浮沫
  • 3. 取出土鸡放入煲体内,加入开水姜片适量,打开电源即可。
  • 4. 煲汤一个小时
  • 5. 土鸡软烂加入适量枸杞
  • 6. 一道鲜美的土鸡汤轻松端上餐桌
小贴士
凉水中放入土鸡和料酒,开锅后撇去浮沫。
清水炖煮才能喝到土鸡原味,不需要其他配料,放些盐调下味即可。
九零农场采用传统农家散养+现代科学管理方法饲养土鸡;不添加激素、不喂食饲料,食虫草,食玉米,喝山溪水的原生态走地鸡。微信(azgm66)
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