鲜人参板栗炖土鸡
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饶香云队
好友送我一支新鲜人参，用来炖鸡最好不过，初冬进补由此开始。
食材
土鸡
一只
人参
一只
板栗
750克
步骤
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1. 土鸡宰杀洗净剁成块。 -
2. 鲜人参用牙刷洗净切片备用。
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3. 板栗剥开热水烫一下去皮洗净备用。
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4. 锅中放纯净水，然后放板栗，鸡块，人参，小火慢炖。喜欢喝汤多放点水，不喜欢喝汤水淹没食材即可。
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5. 大火烧开小火慢炖两小时，或者电高压锅炖汤。炖好了放盐即可。
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