咖喱金针肥牛
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老顽童immigrate
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食材
肥牛
2两
金针菇
一把
咖喱膏
一勺
葱
一根
蒜头
2个
椰浆
少许（可以用淡奶油或者牛奶代替）
糖
少许
步骤
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1. 肥牛过水，去除血水 -
2. 倒入油爆香葱头和蒜片
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3. 倒入金针菇翻炒，盛出备用
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4. 一勺油和一勺咖喱膏炒出香味
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5. 加入水和椰浆以及糖
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6. 煮开，倒入金针菇和肥牛片小火炖5-8分钟