儿童牛排
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牛肉中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的。其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸。
儿童常吃牛肉可以增强免疫力和抵抗力
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食材
牛肉
200g
西兰花
100g
胡萝卜
半根
鸡蛋
1个
盐,蚝油,白糖(少许)
适量
小苏打
1g
土豆
1个
黄油
20g
步骤
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1. 牛排加盐,白糖,蚝油,小苏打腌1—2个小时。
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2. 西兰花,胡萝卜放锅里煮熟,摆盘~
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3. 土豆煮熟后放平底锅煎至两面金黄
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4. 平底锅烧热,放入黄油,将腌好的牛排煎至两面熟,盛出,打入一个鸡蛋,煎至两面熟。
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