蜂蜜红烧鸡翅中
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剩蛋老人羽
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食材
海天味极鲜酱油
两勺
鸡翅中
4-8个
冠生园蜂蜜
一勺
加加红烧酱油（或老抽）
一勺
花雕酒
两勺
葱，姜，蒜
若干
步骤
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1. 鸡翅中划两刀，加料酒腌制十几分钟
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2. 小碗中加入材料列表中的酱油，花雕和蜂蜜，调和均匀。
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3. 将葱切丝，姜蒜切片
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4. 烧热锅，加入适量的油。待油热后加入葱姜蒜炒香，之后将鸡翅中下入锅中，煎到两面金黄。
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5. 将上面步骤中调好的酱汁倒入锅中，用铲子翻炒到着色均匀，顺着锅的边沿将开水倒入锅中没过鸡翅，开始炖，至锅内酱汁变粘稠即可关火出锅。
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