红烧鸡翅中 宝贝爱吃
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苯蚜堤乜傺
就是因为宝贝想吃 所以做了这个 第一次写菜谱有点紧张 哈哈
食材
鸡翅中
6个
姜
两片片
老抽
半勺
生抽
两勺
盐
适量
糖
糖放多一点
步骤
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1. 骨肉分离 姜片酱油腌一下
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2. 土豆胡萝卜切十指那么长左右 水烧开放烫两分钟
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3. 捞起来冷水泡一下
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4. 土豆胡萝卜穿到鸡翅中里面 就是拔出的骨头换成土豆胡萝卜
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5. 锅里放糖适量 根据自己爱不爱吃甜去放 然后小火糖化掉放入鸡翅中
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6. 两面煎黄
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7. 锅里放水 放一点酱油 蚝油一点点 水要超过鸡翅中高一点 我忘记拍了 这个是收汁步骤了
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8. 大火收汁
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9. 做好了 起锅 我儿子很爱吃 三岁宝宝
小贴士
我是家庭主妇 全职带孩子 业余的 专业的勿喷哦 只是觉得孩子喜欢吃 然后就这样做了
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