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完胜KFC的烤鸡翅
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思议sensitivity
在家也可以做出完胜KFC的烤翅,本来减肥期刚出烤箱时我只是试着尝尝味道。
爱玛………
这一口咬下去简直欲罢不能,嫩嫩的肉次起来太好次了,一个没忍住啃了三个,然后昨天下午修照片时对着笔记本屏幕直咽口水,又抓起一个鸡翅啃了起来
食材
鸡翅
10个
腌料
一小包
步骤
  • 1. 鸡翅买回来后清洗干净,用厨房纸巾擦干净水分
  • 2. 用刀在鸡翅外面的一面斜着划两刀
  • 3. 全部划好
  • 4. 准备这样的腌料,只要一小包就够了,我这个是35克一包
  • 5. 准备一个保鲜袋,如果保鲜袋太薄的话可以两个放一起
  • 6. 全部鸡翅放保鲜袋里
  • 7. 腌料全部倒进鸡翅中
  • 8. 拿个皮筋把口扎起来
  • 9. 两只手不停的揉搓鸡翅,不停的给鸡翅按摩,为的是让腌料融入鸡翅里,然后放冰箱冷藏时间长一些,一夜或者一天,如果着急吃最短时间放冰箱冷藏2个小时
  • 10. 腌好后鸡翅拿出来放烤架上,烤箱下层放接渣盘,鸡翅在烤的时候油会滴落下来
  • 11. 烤箱预热200度五分钟,放鸡翅进烤箱后上下管调整到180度30分钟,(最后10分钟后上下管温度一起降到160度)
  • 12. 烤好后可以出炉了,咬一口鲜嫩多汁,好吃的完全停不下来呢
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