卡通黑白猪馒头(刀切馒头)
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落莫
读书时期的回忆啊~
食材
低筋面粉
70g
酵母
1.5g
牛奶
40ml
糖
7g
竹炭粉
适量
步骤
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1. 将面团揉光滑后,分割成2等份,取一份加入竹炭粉揉均匀
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2. 两份面团搓成圆柱形
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3. 刀切一下
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4. 用面团边角料做鼻子 ,黑猪的鼻孔是用牙签沾了竹炭粉戳洞的
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5. 眼睛部分
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6. 耳朵部分,整形完毕后放在温暖处发酵至二倍大,水开后上锅蒸十分钟焖5发现即可
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