欧包奶油浓汤
6.5万热度
69收藏
收藏
|
是雨叔本人
欧包+浓汤+鸡肉+蘑菇，这就是一个可以将碗也一起吃掉的食谱，寒冷的冬季来这样一碗温温的汤那是相当幸福的，快跟随这个视频到你的厨房试试吧~~
食材
洋葱
1/4个
口蘑
4个
鸡胸肉
80g
培根
2片
黄油
20g
蒜
1瓣
面粉
2汤勺tbsp
浓缩鸡汁
1茶勺tsp
纯净水
500g
牛奶
50ml
黑胡椒
适量
盐
适量
欧包
1个
马苏里拉芝士
适量
小葱碎
适量
橄榄油
适量
步骤
-
1. 准备食材。 -
2. 洋葱切碎，蘑菇切片。
-
3. 取一口煎锅，锅中倒入适量油，放入鸡胸肉，撒上黑胡椒和盐。
-
4. 煎至鸡肉成熟后取出切块。
-
5. 在锅中放入培根煎至焦黄后取出切小块。
-
6. 取一口奶锅，放入黄油至融化。
-
7. 然后加入洋葱和蒜末炒香。
-
8. 再加入面粉、浓缩鸡汁，纯净水，牛奶搅拌均匀。
-
9. 然后加入蘑菇片，熟鸡肉，黑胡椒和盐调味即可。
-
10. 烤箱提前预热至250度。将欧包顶部切下。
-
11. 挖去内部。
-
12. 如图所示。
-
13. 将奶油鸡肉浓汤倒入欧包。
-
14. 顶部撒上马苏里拉芝士碎。
-
15. 送入烤箱250度烤至芝士融化，约5分钟。
-
16. 取出后撒上适量小葱碎和培根碎做装饰。
小贴士
1. 步骤三将酱汁搅拌均匀后再加入蘑菇和鸡肉。
2. 顶部撒上自己喜欢的各种芝士都可以。
2. 顶部撒上自己喜欢的各种芝士都可以。
-
这道菜的其他做法
-
番茄奶油浓汤
94收藏1.4万热度 -
南瓜奶油浓汤
95收藏7万热度 -
蔬菜奶油浓汤
54收藏7.2万热度 -
【曼步厨房】野生菌菇奶油浓汤
19收藏11.8万热度 -
蘑菇奶油浓汤
39收藏7.5万热度