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柠檬百香果酵素
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乐靖阳锅
前两天跟一个可爱的妹子聊到柠檬百香果酵素可以美白白,你们懂的~
食材
柠檬
2个
百香果
4个
黄冰糖
100克左右
密封罐
500ml
步骤
  • 1. 前期工作:1.柠檬用盐搓搓 泡一小会儿 晾干 在做之前保证柠檬没有水2.密封罐清洗干净如果可以最好消个毒3.百香果最好用熟的(皱皱的)4.刀和菜板也要把水分擦干
  • 2. 我用的黄冰糖,颗粒比较大,用之前需要用擀面杖敲一敲,拿纱布包起来防止袋子破损以后冰糖撒出来
  • 3. 如图还看到过一种方法:把冰糖放入微波炉,调至中高火,根据冰糖块的大小,加热10~15秒钟;拿出冰糖,用手轻轻一掰,就都碎了。时间一定不能超过15秒,会化掉
  • 4. 切柠檬'前请记得带上手套,不然手会超级不舒服
  • 5. 去头去尾切片 去籽 尽量切薄一点
  • 6. 我买的安岳柠檬 切的时候籽会爆出来
  • 7. 密封罐里先铺一层冰糖
  • 8. 一层柠檬
  • 9. 两个百香果
  • 10. 一层冰糖
  • 11. 继续 柠檬 百香果
  • 12. 最顶上要铺上一层冰糖哦!
  • 13. 为了防止密封罐的密封性不好 可以封上一层保鲜膜哦
小贴士
1.每天要排气搅拌一下 防止最上面一层坏掉哦
2.15天左右就ok啦
3.每天一勺 建议空腹哦
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