海石花水果果冻
7万热度
22收藏
收藏
|
施后来你不在
安全、健康、营养、美味!在家做果冻!
食材
海石花草
50克
各种水果
适量
清水
10碗(约2300g)
白醋
1勺
白色网袋
1个
白糖
适量
模具
2个
步骤
-
1. 50克海石花洗净,装入白色网袋里。
-
2. 锅里倒入10碗水(家里装饭用的碗)放入海石花草。
-
3. 开大火,烧开。
-
4. 大火烧开后倒入一小勺子白米醋,搅拌均匀。
-
5. 继续搅拌海石花草。然后盖上盖子,压力锅上汽后,小火压1小时。
-
6. 1小时后熄火,压力锅的汽走后,开盖,这时候的海石花水熬煮好了,类似于平时煮好的粥水,很粘稠。捞起网袋,在煮好的海石花水里加适量的白糖,搅拌均匀,使其融化。
-
7. 其实在海石花水快要煮好之前,就可以先准备水果了,我家宝贝帮忙把切好的水果放进磨具里。
-
8. 我们这次准备了火龙果、苹果、桃子、还有葡萄干。
-
9. 把刚才煮好的海石花水倒入磨具里。
-
10. 就这样,很简单哈。倒满就好。
-
11. 大约一个半小时,海石花果冻凝固了。
-
12. 扣出来,摆在盘子里。
-
13. 好美啊!好诱惑呀!
-
14. 宝贝已经等不及了,立刻开吃!
小贴士
1、这次的模具我用的是烤蛋糕的模具,家里有啥就用啥,用碗也行。水果看个人喜欢哈,放什么水果都可以。
-
这道菜的其他做法
-
正宗潮汕特产:海石花水晶冻
56收藏11.1万热度 -
正宗潮汕特产:海石花水晶冻
55收藏8.7万热度 -
天然果冻海石花
41收藏20万热度 -
海石花(天然果冻)
36收藏13.6万热度 -
杂果海石花果冻
82收藏6.8万热度
-
热门菜谱
-
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度
相关菜谱
-
潮汕小吃——海石花果冻
我对你有想法鸭20.7万热度28收藏 -
杂果海石花西米捞
它们mint11.6万热度848收藏 -
洛神花水果茶
斗勤烦每挠10万热度166收藏 -
夏日水果冻
骑毛驴追飞机郁8.1万热度715收藏 -
花胶果冻
袭人steak12.9万热度54收藏 -
花胶果冻
匆说言词撩17.8万热度70收藏 -
海石花----潮汕人夏天必须吃的甜品
黯然20.7万热度14收藏 -
水果朗姆酒花茶果冻
思元1.3万热度97收藏