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酸奶冰激凌
7.8万热度
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KyouanSama
今天这个冰激凌,主要原料是酸奶,糖分用蜂蜜代替,相比较更加低脂健康,更加适合肥胖人士和爱美人士。
做法,相当的简单,只要将所以材料投入冰激凌机中即可,不管你是“零厨艺”、还是“零天赋”,即便小孩子,也能轻松搞定!
食材
酸奶
2盒
淡奶油
50克
蜂蜜
2大匙
杏仁片
适量
葡萄干
适量
步骤
  • 1. 烤箱预热180度,将杏仁片放入,烤2分钟,取出,凉凉
  • 2. 将酸奶(粘稠的那种)倒入杯内
  • 3. 舀入蜂蜜2大匙
  • 4. 放入葡萄干(提前浸泡清洗)
  • 5. 将其倒入冰激凌桶内。(冰激凌桶要提前冷冻12小时以上)
  • 6. 自投料桶内放入适量的杏仁片
  • 7. 如果喜欢更加浓郁奶香味,可以加入少许的淡奶油
  • 8. 开启机器,搅拌30分钟,桶内的酸奶成为比较蓬松的冰激凌
  • 9. 如果想要比较硬实的口感,可以将其用勺子抹匀,放入冷冻室冷冻2-3小时之后再食用
小贴士
1、冰激凌内桶要事先冷冻12小时以上,这一步要提前操作。
2、材料一次放入即可。
3、普通干要提前浸泡清洗,这样口感好。
4、蜂蜜可以用白糖代替,不过蜂蜜比白砂糖更加健康。
5、所添加的辅料,完全可以根据个人喜好添加,不必拘泥。
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