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冰淇淋粉版冰淇淋
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漷月池申申
虽然有许多做冰淇淋的方子,也很简单,但对我来说还是很麻烦啦(我是不是很懒~)索性买了冰淇淋粉,某宝上有。冰淇淋粉是甜的所以不用加糖,我牛奶多放了一点,中和一下甜味。
食材
冰淇淋粉
50克
牛奶
120克
步骤
  • 1. 称出牛奶
  • 2. 倒入冰淇淋粉
  • 3. 这里用的是牛奶味的
  • 4. 用打蛋器打匀,不要打发。搅拌均匀即可。静置15分钟左右
  • 5. 静置好后用打蛋器打发。五分钟左右。中高速。具体状态请看图。我拍的比较稠,其实没有这么稠的。
  • 6. 放入冰箱冷冻。每60分钟左右拿出搅拌一次,3次左右。不搅拌也可以。口感会差一点点,会有冰渣。建议要搅拌
  • 7. 继续冷冻六小时,就可以开吃啦
  • 8. 第一次写菜谱,多多支持哦
小贴士
如果需要口感好一些搅拌的话,三次搅拌完后在放入容器或模具。
可以加入适量果干哦
有建议的尽管提哦
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