北方人喜欢吃饺子，大小的节日都要准备起来，不然就不算过节。冬至吃饺子不冻耳朵，春节吃饺子阖家团圆，母亲节吃饺子回报妈妈，七夕节吃饺子表达爱意。你看，不仅吃，还得有讲究有说法，可见饺子在老百姓心目中的地位。当然，前几个寓意大家都明白，单单最后一个说法，饺子表达爱意，怎么解？
现代社会流行的表达爱意的符号里，属玫瑰花最有代表性，但凡男生们不知道如何哄女孩开心，先来一束玫瑰总是不会错。如果把味道鲜美的饺子做成玫瑰花，配上“唯有美食与你不可辜负”的告白，相信姑娘们也一定会“心花怒放”的。同样，这招若是放在小伙子身上，那就一句话“碰到这样的姑娘，你就赶紧娶了吧”。
这道煎饺，看似复杂，实则简单。原材料不过三五种，没有包饺子基础的也不用担心，跟着我们的图文菜谱，一学就会了，让食物替你说爱吧。（记得看最后的小贴士，馅儿和皮的用法解释更详细哦）
今儿来给大家介绍，黄记煌一汁成菜系列中的照烧汁和酱汁制作的玫瑰抱蛋饺，简单易学，就酱万能。
制作时间：30分钟
适合人群：饺子爱好者、想给爱人做顿饭的人，被美图吸引来学的朋友。
实际评价：真的是30分钟就搞定了，成品一出来就惊艳了，特别美。饺子皮煎的焦黄酥脆，馅料不干多汁，就是有点儿不忍心吃，毕竟太好看了。
关于酱汁和照烧汁，欢迎登陆：黄记煌天猫旗舰店，认准正品标记，味道有保证。