台式半糖珍珠奶茶
8万热度
6收藏
收藏
|
俅伤涡呈俺
一直偏向于茶香浓郁的那种台式奶茶
“一点点”的乌龙奶茶加波霸
南京“紫玫工坊”的黄金炭烤奶茶
都是我的最爱
点单都要热的 3分至半糖
最近特别特别馋 但又特别懒
于是 在家做起
喝一口 果然是自己最爱的口味
*本配方量可以做一杯400ml的奶茶
“一点点”的乌龙奶茶加波霸
南京“紫玫工坊”的黄金炭烤奶茶
都是我的最爱
点单都要热的 3分至半糖
最近特别特别馋 但又特别懒
于是 在家做起
喝一口 果然是自己最爱的口味
*本配方量可以做一杯400ml的奶茶
食材
你喜欢口味的茶包
2袋
牛奶
30ml
炼乳
15ml
白砂糖
1tsp
水
适量
珍珠
适量
步骤
-
1. 红茶包我用的是早餐红茶，你换成伯爵、乌龙都可以。 -
2. 取一个小奶锅，水煮开，加入适量的珍珠。中小火煮3-4分钟至珍珠全部浮起，再关火焖2分钟即可。捞出，用冷水浸泡，待用。
-
3. 继续烧开水，量是你装奶茶容器2/3的水。水开后加入茶包小火煮3-4分钟，关火。
-
4. 捞出珍珠放入杯中，依次加入白砂糖、炼乳，倒入茶汤，至杯2/3满，再缓缓倒入牛奶。搅拌均匀即可饮用。
-
这道菜的其他做法
-
【北鼎烤箱食谱】黑糖珍珠奶茶小吐司
66收藏15.5万热度 -
网红黑糖珍珠奶茶爆浆蛋糕
264收藏17.8万热度 -
#黑糖珍珠奶茶雪崩蛋糕
42收藏10.7万热度 -
网红脏脏奶？泥石流？黑糖珍珠奶茶？鹿角巷？
27收藏8.4万热度 -
黑糖珍珠奶茶配海盐芝士奶盖
27收藏19.2万热度
相关菜谱
-
Bubble Tea台式珍珠奶茶（没错！就是那个波霸奶茶！）
衅珊茸德票12.2万热度62收藏 -
珍珠奶茶蛋糕（少糖少油）
欢畅11.3万热度29收藏 -
珍珠奶茶
酷酷的披萨2.4万热度144收藏 -
自制珍珠奶茶
酵矩浩谏挛1.8万热度168收藏 -
珍珠奶茶流心蛋糕
程捉傅赣棕9.9万热度97收藏 -
网红珍珠奶茶舒芙蕾松饼
historian愤怒10.2万热度46收藏 -
珍珠奶茶盒子蛋糕
娇柔composite13万热度160收藏 -
自制珍珠奶茶
大概我在等你8.1万热度76收藏