有腊肉可不加盐，口味重的可以加一点点盐。
一定要用开水泡一下籼米粉，喜欢吃糍的，可以适量加一点糯米粉，千万不要加面粉。
这次水与粉的比例是1:1.6，和面后如果觉得不容易成型，可适量添加一点米粉。