1. 取鲜米粉一大碗，碗根据自家的定

2. 烤肠切成粒。也可以用其他的代替，随自己喜欢

3. 最最最重要的叶子来啦，其实名字叫蒿子粑粑，但是因为没有蒿子，我就用了头天的野芹菜叶子，也是非常的香浓，洗干净

4. 叶子焯水三分钟后

5. 焯过水的叶子马上放入冷水中，保持碧绿的颜色

6. 洗净稍微挤掉一些水，不要挤太干，自己把握，切碎，也可以用搅拌机打碎，不要加入太多的辅料，加多了会盖掉米粉的味道，也不容易成型

7. 加入少许精盐，加入开水搅拌，加开水是为了熟的更快，吃起来更软一些（个人觉得）

8. 揉成一团，把碗里的所有东西揉在一起

9. 蒸锅加入水上灶，铺上纱布

10. 一次性手套，因为一会用手做的时候会粘手，不喜欢戴手套的可以在手上抹点油

11. 一个一个做好摆上蒸锅

12. 半个小时就可以出锅了，因为小朋友吃，所以只加了盐，喜欢吃辣的可以加辣，口味随自己喜好