宝宝的鳕鱼肉松
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单恋
为宝宝做辅食!!
食材
鳕鱼
300g
步骤
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1. 鳕鱼解冻以后,上锅蒸10分钟~
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2. 蒸好取出,控干水份,去皮去鱼刺,用勺子把鱼肉压碎~~鱼肉很嫩,很容易就压碎了~
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3. 放入不沾锅,小火,按压出水份,翻炒~
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4. 不停的按压出水份,鱼肉少,换了个小锅,嘿嘿~
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5. 鱼肉变得微黄以后,放入料理机打碎~再回锅翻炒至没有水份~
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6. 美味的肉松就做好了~~给宝宝加在米粉或粥里,太鲜美了~~
小贴士
翻炒一定要小火,要有耐心~
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