1. 1. 糖和水加入小锅，中火熬煮，不要搅拌和晃动。2. 淡奶油放入微波炉转烫。3. 焦糖熬至深棕色时离火，加入热奶油，先少量加一点，这时会有大量的热气冲上云霄，小心烫手和液体飞溅！4. 拌匀后少量多次加入剩余奶油，每一次都拌匀。如果有少量结块，再用小火加热拌融合。5. 最后加入海盐拌匀，待稍凉装入开水烫过沥干水的玻璃瓶密封。* 如只有食盐也可以，食盐较咸，只要放一丢丢。

2. 淋面也棒棒哒！

3.