【生酮食谱】芝士蛋卷
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山有陈逍遥
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食材
鸡蛋
2个
芝士片
2片
胡萝卜
20克
葱
10克
牛奶
10克
盐
1克
日本酱油
1勺
步骤
-
1. 胡萝卜切小丁、葱切碎 -
2. 鸡蛋、胡萝卜丁、葱花、盐、日本酱油一同搅拌均匀
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3. 不粘锅抹少许油，导入1/2的混合蛋液
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4. 待蛋液半熟时，按图折叠蛋卷，并放入芝士
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5. 继续折叠
-
6. 在锅的前端倒入剩余蛋液，按步骤5重复折叠蛋卷并整形
小贴士
Tips：胡萝卜一定要切小粒，否则鸡蛋卷容易破裂；全程保持小火。
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