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杂粮蔬菜饼
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limp随和
用芹菜和土豆做的一款杂粮饼,里面加了一点点的玉米粉,因为有玉米面粉外表有点脆,里面的有土豆会是软软的,不知道有多少人能接受这个口味?反正粗粮的都不会太好吃。个人也是为了孩子,就经常琢磨一些健康的食物,怕孩子挑食嘛,所以就各种研究喽……
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
2棵
土豆
一个
面粉
适量
玉米粉
适量(也可以不放)
味达美酱油
一勺
一勺
香油
一勺
鸡粉
一勺
五香粉
一勺
大葱
一段
适量
步骤
  • 1. 芹菜去叶洗干净,切成薄薄的小段。当然叶子加进来也可以。
  • 2. 土豆去皮洗干净插丝。
  • 3. 大葱切末备用。
  • 4. 全部材料放进盆里,加入适量的面粉,玉米粉,玉米粉可以不加,外表就不会有脆的口感,就是那种软饼了。在加入五香粉、积分、酱油、香油、和适量的水,搅拌均匀成糊状。
  • 5. 平底锅倒油,倒入蔬菜糊小火煎。
  • 6. 两面煎成微黄色出锅即可。
  • 7. 切成自己喜欢的形状。
  • 8. 成品
小贴士
*蔬菜可以根据宝宝的喜好来自己调整哦。
*虾也可以换成其他肉类,不过同样要先处理熟哦。
*煎的时候请小火慢煎,不要心急哦。
*刚做好的小饼很烫,尤其是芝心一咬爆浆会特别烫,一定要放的温凉后再给宝宝吃。(先拍照,吃的时候就刚好了,哈哈!)
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