空气炸锅鸡翅
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EDC的小迷弟阿
不用油，更健康
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
用量：12个
姜
5片
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
豆腐乳汁
适量
糖
适量
步骤
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1. 鸡翅洗净，沥干，用叉子叉翅身，所有调料一起腌渍鸡翅。最好过夜，如时间不够，也要至少3小时，最好给鸡翅多按摩，一边入味 -
2. 摆进空气炸锅的炸篮
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3. 摆好
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4. 鸡翅表面刷上稀释过的蜂蜜水
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5. 180度，10分钟，中途可拉出炸篮刷蜂蜜水
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6. 10分钟后，翻面，刷上蜂蜜水，继续180度5分钟。即可
小贴士
带鱼外面银色的鱼鳞一定要用刀刮干净，肚子里的黑色膜也要洗干净，否则做熟的鱼特别腥，口味不好
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