五彩蛋炒饭
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听菡谁予琴乱
又快又好上手的炒饭。
时间: 10-30分钟
食材
五常香米
200克
鸡蛋
1个
洋葱
少许
胡萝卜
少许
盐
适量
油
适量
姜
少量
葱花
适量
步骤
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1. 洋葱切丁，胡罗卜切丁，葱花，姜末一点点备用。 -
2. 鸡蛋备用。
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3. 热锅先放姜末，然后下洋葱丁与胡罗卜丁炒2分钟。
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4. 然后放入鸡蛋，炒1分钟。
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5. 加入备好的米饭，炒到米饭一颗一颗的就好。
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6. 最后加入香葱，盐，装盘。
小贴士
米饭可以提前弄散，到时候好炒。饭必须是冷的。
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