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牛油果鸡蛋卷
7.8万热度
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若桃壹
牛油果的营养价值大家都知道,很适合
宝宝吃哦。我觉得牛油果和榴莲似得喜欢吃的特别喜欢。不喜欢的一口也吃不下。好在女儿遗传我爱吃牛油果嘻嘻!
时间: 30分钟-1小时
食材
牛油果
1个
鸡蛋
1个
面粉
三勺
小米面
2勺
适量
海苔
适量
柠檬汁
几滴
步骤
  • 1. 把牛油果捣泥放入几滴柠檬汁一点海苔碎。备用
  • 2. 面粉鸡蛋加盐和海苔调成糊状。
  • 3. 平底锅放一点点油开始烙饼。倒入面糊一转圈即可。薄厚适中。
  • 4. 烙好饼开始抹牛油果泥。前面可以稍微厚些。
  • 5. 卷好,切开摆盘即可
  • 6. 牛油果的颜色总是那么诱人。
小贴士
滴入柠檬是防止牛油果变黑,小米面没有纯白面也味道不错的。喜欢美食的朋友可以加我微信一起交流haiyan238730
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