4分钟学会自制奥利奥雪媚娘，白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
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霖九九
【奥利奥雪媚娘】吃奥利奥的最高境界就是各种变着法儿的吃，尤其对白白胖胖的雪媚娘情有独钟，忍不住就想咬一口~
时间: 30分钟-1小时
食材
水磨糯米粉
250g
玉米淀粉
60g
奥利奥
适量
淡奶油
400g
黄油
70g
牛奶
350g
细砂糖
30g（淡奶油里）
步骤
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1. 奥利奥去除夹心，碾碎成粉，备用。 -
2. 糯米、淀粉和120g细砂糖混合，再倒入350g牛奶和匀，蒸个25分钟左右。
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3. 糯米粉小火炒到微黄，备用。
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4. 在蒸好的糯米里，放入70g左右的黄油。把黄油揉进糯米里，揉好放进保鲜袋，冷冻2小时左右。
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5. 淡奶油400g，细砂糖30g，打发至有清晰纹理。
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6. 冷藏好的糯米，分成25g一个的小剂子。
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7. 撒上熟糯米粉，擀成圆片，放在雪媚娘模具或者圆口的小碗上。
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8. 先放奶油，填满奥利奥碎。
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9. 收口黏合，顶部揪掉或者按平，撒上糯米粉防沾。
小贴士
奶油也可以用冰淇淋替代奶油，但是冰淇淋的做好后必须冷藏~
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