红枣马蹄雪梨银耳汤
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奚笑天沙
北京这次雾霾天气,啥也说了,全是泪!熬一碗汤,为保护儿子的小肺尽点绵薄之力吧!小可怜咳嗽一个月了,反反复复地总也不好!
时间: 1-2小时
食材
银耳
1朵
红枣
8颗
莲子
10颗克
雪梨
一个
冰糖
适量
马蹄
4个
枸杞
适量
百合
5g
步骤
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1. 基本材料
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2. 雪梨和马蹄去皮切块。
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3. 银耳泡发去黄根,切碎,百合碎清水泡发待用。
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4. 砂锅加入半锅清水开火。
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5. 放入银耳和红枣及莲子,水开后煮半小时。
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6. 放入马蹄、雪梨和泡发的百合,盖好盖子煮半小时关火。
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7. 投几颗枸杞,放冰糖焖十分钟就可以喝了!
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8. 成品图
小贴士
马蹄味甘,是清肺佳品!雪梨镇咳平喘,但是性寒,不宜多吃!
银耳务必去掉黄根,要不有土腥味。
银耳务必去掉黄根,要不有土腥味。
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