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核桃芝麻糊
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秋风的记忆冬桃
曾去过某连锁甜品店,点了一碗自己最喜欢的芝麻糊,一碗稀水似的所谓芝麻糊,让我印象深刻,我发誓以后不去那吃甜品了。现在有了东菱破壁机,在家也可以做芝麻糊了,十分方便。黑芝麻有延年益寿作用,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。
食材
炒熟黑芝麻
65g
大米
40g
核桃仁
17g
红枣
3个
冰糖
25g
清水
480g
步骤
  • 1. 准备所有材料
  • 2. 米洗净,红枣去核,将芝麻、米、核桃、红枣都放进破壁机内
  • 3. 加入清水
  • 4. 盖上盖子,将搅拌杯放在主机上
  • 5. 接通电源,点击开关键,点功能选择米糊,再按开关键,破壁机开始运作。
  • 6. 一边熬煮一边搅拌,用时差不多27分钟。运行结束之后,旋开小盖,加入冰糖,把小盖子重新旋转卡紧,再按点动几下,使冰糖更快溶解。
  • 7. 核桃芝麻糊就做好了。
小贴士
芝麻用炒熟的更香
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