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腰果花生黑米羹-初秋温补正当时
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枉薨
夏末初秋时节适当䃼身,冬天更能少些生病。腰果、花生和黑米都有䃼肾之功效,三种食材煮汤羮能起到保肝护肾的效果,常食还能补虚强身。
时间: 1-2小时
食材
花生
35g
黑米
20g
冰糖
30g
1200ml
步骤
  • 1. 黑米浸泡一个晚上,花生、腰果浸泡一个小肘
  • 2. 锅中加1200ml清水烧开,将黑米、腰果、花生倒入锅中,大火烧开,转小火煮40分钟
  • 3. 加入冰糖调味并煮至溶化即可
  • 4. 拍个美照
小贴士
1.黑米的营养成分多聚集在黑色皮层,所以淘洗次数要少。
2.黑米不易煮烂,因此黑米应先浸泡一夜再煮。
3.放冰箱冷藏一下更美味。
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