1岁以内的宝宝不建议喝鲜牛奶，但是做成酸奶之后，极易致敏的蛋白被乳酸菌部分分解，就不容易引起过敏了，乳糖被分解后也更容易被宝宝吸收。
吃酸奶并没有特别的月龄限制，如果6-7个月不过敏以上的宝宝都是可以尝试酸奶的。但是吃完后需要及时漱口，防止腐蚀牙齿，做好口腔的清洁工作，每天100ml左右的量！
从口味的角度分析，自制酸奶可以控制糖量，我喜欢添加少许砂糖来调节酸度，宝宝也更容易接受，但是记得少糖哦！
酸奶不用加热，可以直接给宝宝喝，或者混合不同自制水果粒，比如芒果粒、香蕉粒、草莓粒、樱桃调味。