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苹果玉米羹
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HHHitchcock
苹果素来享有“水果之王”的美誉,它的营养价值很高,苹果富含维生素B、维生素C及钙、磷、钾、铁等构成大脑所必须的营养成分。玉米中的维生素含量非常高,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,脂溶性维生素中维生素e较多。用鲜玉米和苹果做了这香甜苹果玉米羹,味道清香,营养均衡,是一款很百搭的甜羹,可以搭配白米粥、小馒头等一起食用,就连我家的大宝宝都很喜欢呢!
时间: 10分钟内
食材
鲜玉米
2根
苹果
1个
冰糖
20克
步骤
  • 1. 准备原料;
  • 2. 将苹果切小丁;
  • 3. 用这样的擦子将玉米粒擦碎;
  • 4. 擦好的玉米碎放入煮锅里;
  • 5. 再放入苹果丁、冰糖;
  • 6. 再加入少量的水,小火慢煮;
  • 7. 待冰糖溶化,汤羹变浓稠即可关火。苹果玉米羹就做好了。
  • 8. 味道清香
  • 9. 可以拌在白米粥里,小朋友们很喜欢
小贴士
1、柠檬可以延缓苹果的氧化
2、哈密瓜取果肉做果汁的时候一定要把绿色的部分都去除,不然会很苦
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