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超级好吃萝卜果胡脯蜜饯,和五珍粉一起吃,健脾养胃去湿气有奇效
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久醉绕心弦裔
果脯是非常美味的小零食,大人孩子都爱吃,但是超市里卖的果脯蜜饯,配料表上一长串的添加剂太吓人,怎么敢放心的给宝宝吃呢?今天小圃给大家分享的胡萝卜果脯,香甜美味,孩子非常喜欢,而且自己在家做安全又卫生,吃起来才放心哦,胡萝卜营养非常丰富,尤其是对眼睛有很好的保护功效,不爱吃胡萝卜的宝宝这样做给他吃,他肯定会喜欢。小圃家的宝宝不爱吃莲子红枣豆类等一些粗粮,小圃就冲健脾养胃的五珍粉粗粮给他喝,他非常喜欢,脾胃也养的棒棒的,以前总是动不动呕吐腹泻,现在完全没有这些症状了,不爱吃胡萝卜,这道胡萝卜小零食也让他爱上胡萝卜,每个人都有自己的喜好,宝宝也有,有些食物,不是宝宝不爱吃,只是做的方法不对,口味不对,他不喜欢,一起来看下详细做法吧~
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
3斤
冰糖
1斤
步骤
  • 1. 首先把胡萝卜洗净。
  • 2. 洗净的胡萝卜去皮和根部(也可以先去皮,再清洗)。
  • 3. 胡萝卜切成薄片,装入盘中或盆中。
  • 4. 准备一斤冰糖(冰糖小圃放的不少,不爱吃甜的宝宝可以少放一些)。
  • 5. 锅中预热,把胡萝卜放入锅中,接着倒入冰糖。
  • 6. 开中火(开始要翻拌胡萝卜,等汤汁出来以来就可以不搅拌了)。
  • 7. 等汤汁变少以后,就要继续翻拌(这个小零食很考验耐性哦,不停的翻拌,防止糊锅)。
  • 8. 等汤汁差不多没有的时候就转成最小火,继续翻拌。
  • 9. 直到翻拌出糖霜,就可以了。
小贴士
冰糖去火比较好,所以选的冰糖,没用白糖,这道小零食比较考验耐性(主要是为了防止糊锅),但是操作简单,大家赶紧试试吧~做好以后称余温洗锅很容易哦。
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