盐焗鸡
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/79/a8/70ce3f_720.jpg?ver=1)
22.6万热度
31收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
思潮prediction
快手,鲜嫩的盐焗鸡。美味健康!
时间: 10-30分钟
食材
嫩鸡
1只
海盐
少许
盐焗粉
适量
姜片
适量
白酒
适量
步骤
-
1. 鸡处理干净,剪去头,鸡屁股,和爪,抹白酒。
-
2. 盐焗粉。如果没有可用咖喱粉,精盐,五香粉1:1配比。
-
3. 海盐抹表面,内里也要抹上盐。保鲜袋装好,腌渍半日以上。
-
4. 姜切片。
-
5. 铺与锅底。
-
6. 将鸡放入,不要加水,一个煮饭功能25分钟左右翻面再15分钟,即可。可在翻面时,把锅底焗出的油刷一遍在鸡身。
-
7. 鲜嫩美味。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
a.剖开大虾可以先用剪刀从中间剪开,然后再拿刀子割开虾肉就可以啦。
b.有关辅食工具的总结,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)
b.有关辅食工具的总结,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)
-
这道菜的其他做法
-
盐焗鸡
192收藏8982热度 -
盐焗鸡
149收藏1.1万热度 -
盐焗鸡腿
115收藏1.3万热度 -
砂锅盐焗鸡
121收藏1.1万热度 -
【手工美食】盐焗鸡翅中
187收藏1.2万热度
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度