醒脾开胃的蜂蜜玫瑰腌桂花
6万热度
10收藏
收藏
|
保飞翮邑
进入秋天的一个重大标志就是桂花开了:整个空气中将弥漫着浓浓的花香,沁人心脾!桂花气味辛温,元毒,具有生津健胃、助消化、活血益气、化痰、止咳等功效,并且可以消除沮丧、平衡身心情绪、缓和精神压力。长期饮用桂花茶,对皮肤干裂、声音沙哑、口腔炎、牙周炎有一定疗效。 桂花适合搭配:薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。让我们在这金秋时节尽情享用这大自然带来的健康美味!
时间: 1-2小时
食材
新鲜桂花
适量
干玫瑰花
适量
蜂蜜
适量
盐
适量
柠檬
适量
步骤
-
1. 采了新鲜桂花,戴上手套,一是手保持干净,二是手有温度,桂花遇热会减少新鲜度。
-
2. 这可真是考验一个人的耐心呀,去梗是个仔细活!
-
3. 去梗的桂花用清水洗干净,用筛网捞起淋干。
-
4. 在容器中用热水泡上适量盐水放凉。
-
5. 洗干净的桂花在盐水中过下,也用筛网淋干,可以减少腌制后的涩味。
-
6. 淋干净的桂花终于可以腌制了。
-
7. 在干净干燥的玻璃瓶中放上一层桂花和去蒂玫瑰花瓣,加入一层蜂蜜。
-
8. 再加上一层桂花和玫瑰花瓣,再倒入蜂蜜。
-
9. 反复这样操作,直至装满整个玻璃瓶。
小贴士
桂花最好多洗二遍
相关菜谱
-
蜂蜜玫瑰花面包
祈祷13.8万热度134收藏 -
蜂蜜玫瑰花环面包
思纬ultimate6万热度62收藏 -
蜂蜜玫瑰山药泥
我的神啊麻直枘7.1万热度34收藏 -
健脾开胃汤
好学生我沺殊1.5万热度121收藏 -
酸甜开胃的山楂藕片
一朝风月英逸8.5万热度75收藏 -
健脾开胃家常菜 梅干菜蒸南瓜
disorder波塞冬9.8万热度46收藏 -
专为宝宝打造的最佳食疗食谱!健脾开胃增强免疫力!
楷模10.6万热度8收藏 -
健脾开胃凉拌藕
讲道义colonist3.6万热度168收藏