1. 在清水中加入1茶匙盐，搅拌成盐水。

2. 现在用盐洗去苹果上的腊

3. 将苹果切成4瓣，挖去果核。

4. 将苹果切成薄片，放入盐水中浸泡，防止氧化。泡5分钟后取出，用厨房纸巾吸干水份。

5. 将苹果片整齐的摆在烤盘上，不要重叠。

6. 放入微波炉，加热2分钟。

7. 取出翻面，其实现在苹果片已经熟了。

8. 继续放入微波炉加热2分钟，再取出翻面。一直这样重复，直到苹果片烤干烤脆，大约9-10分钟。

9. 如果感觉苹果片收干水分，但是还不够脆的时候，就1分钟、1分钟的加热。不要一次加热2分钟，不然就糊了。